Pomodori Secchi 1 Kg
Pomodori Secchi 1 Kg
€12.00
Essiccati al sole di Sicilia.
I pomodori secchi sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. Hanno una concentrazione particolarmente elevata di licopene, un potente antiossidante.
Descrizione
I pomodori essiccati al sole perdono la loro la maggior parte della loro umidità attraverso un processo di essiccazione che dura giorni all’aria aperta. Questo rende la loro buccia più spessa, il che aiuta a impedire a batteri e microrganismi di rovinare il frutto. L’essiccazione rallenta anche gli enzimi naturali che rendono la frutta pastosa.
Oltre a prolungare la loro conservabilità, i pomodori essiccati al sole ne concentrano anche il sapore, rendendoli ancora più deliziosi.
Ogni 100 grammi di pomodori secchi contengono circa:
- Calorie: 258 kcal
- Proteine : 14 g
- Grassi : 3 g
- Carboidrati : 56 g
- Fibre : 12 g
- Zuccheri : 38 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
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€98.00I pomodori essiccati al sole perdono la loro la maggior parte della loro umidità attraverso un processo di essiccazione che dura giorni all'aria aperta. Questo rende la loro buccia più spessa, il che aiuta a impedire a batteri e microrganismi di rovinare il frutto. L'essiccazione rallenta anche gli enzimi naturali che rendono la frutta pastosa.
Oltre a prolungare la loro conservabilità, i pomodori essiccati al sole ne concentrano anche il sapore, rendendoli ancora più deliziosi.
Ogni 100 grammi di pomodori secchi contengono circa:
- Calorie: 258 kcal
- Proteine : 14 g
- Grassi : 3 g
- Carboidrati : 56 g
- Fibre : 12 g
- Zuccheri : 38 g
Blochin –
Vivendo in Germania, una delle gioie più grandi per me è ricevere il “pacco da giù”, pieno di bontà dalla mia terra. I pomodori secchi sono una componente fissa. La perfetta consistenza “semidry” mi permette sia di conservarli sott’olio, che di utilizzarli direttamente dalla busta, per insalate, ripieni, ma soprattutto il mio cavallo di battaglia: spaghetti aglio, olio, peperoncino e pomodori secchi.
In 8 minuti netti esce sempre un capolavoro che rende tutti felici!