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E - 26 mg
B3 - 3 mg
B2 - 0,4 mg
B1, 0,23 mg
potassio 780 mg
fosforo 550 mg
magnesio 264 mg
calcio 240 mg
ferro 3 mg
zinco 2,5 mg
Fibre: 3,5 grammi
Proteine: 6 grammi
Grassi: 14 grammi
Carboidrati: 2,5 grammi
Varietà di Mandorle autoctone e Genco. Fra i vari tipi di frutta secca sgusciata, le mandorle occupano un posto d'onore